Bolas energéticas de dátiles y cacao
15 min110 kcal
Bolas energéticas sin hornear de dátiles, avena y cacao — el snack natural ideal antes de un entrenamiento o para un rápido impulso por la tarde.
Ingredientes
- 200 g de dátiles sin hueso
- 100 g de copos de avena
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
- 1 cucharada de semillas de chía
- Pizca de sal
- Coco rallado para rebozar
Instrucciones
- Remojar los dátiles en agua tibia durante 10 minutos, luego escurrir.
- Mezclar los dátiles, la avena, el cacao, la mantequilla de cacahuete, la chía y la sal hasta obtener una masa pegajosa.
- Formar 12 bolitas pequeñas con la mezcla.
- Rebozar cada bolita en coco rallado.
- Refrigerar durante 30 minutos antes de servir.
Consejo
Conservar en un recipiente hermético en la nevera hasta por 7 días — el snack perfecto para la preparación de comidas.
