Kulki energetyczne z daktyli i kakao

Składniki

• 200 g daktyli bez pestek
• 100 g płatków owsianych
• 2 łyżki kakao w proszku
• 2 łyżki masła orzechowego
• 1 łyżka nasion chia
• Szczypta soli
• Wiórki kokosowe do obtoczenia

Instrukcje

1. Daktyle namocz w ciepłej wodzie przez 10 minut, a następnie odcedź.
2. Zmiksuj daktyle, płatki owsiane, kakao, masło orzechowe, chia i sól na lepką masę.
3. Z masy uformuj 12 małych kulek.
4. Każdą kulkę obtocz w wiórkach kokosowych.
5. Przed podaniem schłodź w lodówce przez 30 minut.

Wskazówka

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 7 dni — idealna przekąska do przygotowania posiłków.