Hummus se zeleninovými tyčinkami

Name: Hummus se zeleninovými tyčinkami
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 plechovka cizrny (240 g scezené); 2 PL tahini; 2 PL olivového oleje; 2 PL citronové šťávy; 1 stroužek česneku; 1/2 ČL mletého kmínu; Sůl podle chuti; 2 PL studené vody; 2 mrkve, nakrájené na tyčinky; 1 okurka, nakrájená na tyčinky; 1 paprika, nakrájená na proužky

10 min220 kcal

Krémový domácí hummus s křupavými mrkvovými, okurkovými a paprikovými tyčinkami — svačina bohatá na vlákninu, bez výčitek.

Ingredience

1 plechovka cizrny (240 g scezené)
2 PL tahini
2 PL olivového oleje
2 PL citronové šťávy
1 stroužek česneku
1/2 ČL mletého kmínu
Sůl podle chuti
2 PL studené vody
2 mrkve, nakrájené na tyčinky
1 okurka, nakrájená na tyčinky
1 paprika, nakrájená na proužky

Pokyny

Rozmixujte cizrnu, tahini, olivový olej, citronovou šťávu, česnek, kmín a sůl do hladka.
Postupně přidávejte studenou vodu, dokud nebude krémový.
Přendejte do misky a pokapejte olivovým olejem.
Rozložte zeleninové tyčinky kolem misky.
Podávejte ihned nebo chlaďte až 3 dny.

Tip

Pro extra hladký hummus oloupejte cizrnu před mixováním.

Související recepty

Proteinová čokoládová jogurtová pěna

Krémová čokoládová pěna z řeckého jogurtu, která chutná jako dezert, ale obsahuje 20 g bílkovin — hotová za 5 minut.

5 min240 kcal

Křupavá pikantní pečená cizrna

Křupavá cizrna pečená v troubě ochucená paprikou a kmínem – svačinka s vysokým obsahem bílkovin, která předčí jakýkoli sáček chipsů.

35 min180 kcal

Jablečné kousky s arašídovým máslem

Křupavé plátky jablek s přírodním arašídovým máslem, skořicí a drcenými mandlemi – přírodní povzbuzení energie.

5 min190 kcal

Misky s řeckým jogurtem a bobulovým ovocem

Lehká svačina bohatá na bílkoviny s řeckým jogurtem, čerstvými bobulemi, medem a křupavými ořechy – hotová za pět minut.

5 min240 kcal

Datlové a kakaové energetické kuličky

Nepečené energetické kuličky z datlí, ovsa a kakaa — ideální přírodní svačina před tréninkem nebo pro rychlé odpolední povzbuzení.

15 min110 kcal

Okurkové tuňákové jednohubky

Chladné kolečka okurky s krémovým tuňákovým salátem — osvěžující nízkosacharidová svačinka bohatá na bílkoviny.

10 min150 kcal