Hummus s zeleninovými tyčinkami

Name: Hummus s zeleninovými tyčinkami
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 plechovka cíceru (240 g odkvapkaného); 2 PL tahini; 2 PL olivového oleja; 2 PL citrónovej šťavy; 1 strúčik cesnaku; 1/2 ČL mletej rasce; Soľ podľa chuti; 2 PL studenej vody; 2 mrkvy, nakrájané na tyčinky; 1 uhorka, nakrájaná na tyčinky; 1 paprika, nakrájaná na pásiky

10 min220 kcal

Krémový domáci hummus s chrumkavými mrkvovými, uhorkovými a paprikovými tyčinkami — snack bohatý na vlákninu, bez výčitiek.

Ingrediencie

1 plechovka cíceru (240 g odkvapkaného)
2 PL tahini
2 PL olivového oleja
2 PL citrónovej šťavy
1 strúčik cesnaku
1/2 ČL mletej rasce
Soľ podľa chuti
2 PL studenej vody
2 mrkvy, nakrájané na tyčinky
1 uhorka, nakrájaná na tyčinky
1 paprika, nakrájaná na pásiky

Inštrukcie

Rozmixujte cícer, tahini, olivový olej, citrónovú šťavu, cesnak, rascu a soľ do hladka.
Postupne pridávajte studenú vodu, kým nebude krémový.
Preložte do misky a pokvapkajte olivovým olejom.
Aranžujte zeleninové tyčinky okolo misky.
Podávajte ihneď alebo chlaďte v chladničke maximálne 3 dni.

Tip

Pre mimoriadne hladký hummus olúpte cícer pred mixovaním.

Podobné recepty

Proteínová Čokoládová Jogurtová Pena

Krémová čokoládová grécky jogurtová pena, ktorá chutí ako dezert, ale obsahuje 20 g bielkovín — hotová za 5 minút.

5 min240 kcal

Chrumkavý pikantný cícer pečený v rúre

Chrumkavý cícer pečený v rúre, ochutený paprikou a rascou — snack s vysokým obsahom bielkovín, ktorý prekoná akékoľvek zemiakové lupienky.

35 min180 kcal

Jablčné kúsky s arašidovým maslom

Chrumkavé plátky jablka poliate prírodným arašidovým maslom, škoricou a drvenými mandľami – prírodná energetická vzpruha.

5 min190 kcal

Grécky jogurt s bobuľovým ovocím

Ľahký, na bielkoviny bohatý snack s gréckym jogurtom, čerstvými bobuľami, medom a chrumkavými orechmi – hotový za päť minút.

5 min240 kcal

Datľové a kakaové energetické guľôčky

Nepečené energetické guľôčky z datlí, ovsených vločiek a kakaa — ideálny prírodný snack pred cvičením alebo pre rýchle popoludňajšie povzbudenie.

15 min110 kcal

Uhorkové tuniakové jednohubky

Chladné kolieska uhorky s krémovým tuniakovým šalátom — osviežujúci nízkosacharidový snack bohatý na bielkoviny.

10 min150 kcal