Magdalenas de Plátano con Proteínas

Name: Magdalenas de Plátano con Proteínas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3 plátanos maduros, machacados; 2 huevos; 100 g de harina de avena; 2 cacitos de proteína en polvo de vainilla; 1 cucharadita de levadura en polvo; 1 cucharadita de canela; 2 cucharadas de miel

25 min180 kcal

Suaves magdalenas de plátano, naturalmente dulces y reforzadas con proteína en polvo — el snack perfecto para llevar.

Ingredientes

3 plátanos maduros, machacados
2 huevos
100 g de harina de avena
2 cacitos de proteína en polvo de vainilla
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de canela
2 cucharadas de miel

Instrucciones

Precalentar el horno a 180 °C.
Batir los plátanos con los huevos y la miel.
Incorporar la harina de avena, la proteína en polvo, la levadura en polvo y la canela.
Dividir en moldes para magdalenas.
Hornear durante 18-20 minutos hasta que estén firmes.

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