
Muffins Protéinés à la Banane
Des muffins à la banane doux et naturellement sucrés, enrichis en poudre de protéines — le snack parfait à emporter.
Ingrédients
- 3 bananes mûres, écrasées
- 2 œufs
- 100 g de farine d'avoine
- 2 mesures de poudre de protéines à la vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 cuillères à soupe de miel
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Fouettez les bananes avec les œufs et le miel.
- Incorporez la farine d'avoine, la poudre de protéines, la levure chimique et la cannelle.
- Répartissez dans les caissettes à muffins.
- Faites cuire pendant 18-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient pris.





