
Proteinski muffini od banane
Mekani, prirodno slatki muffini od banane obogaćeni proteinom u prahu — savršen međuobrok za ponijeti.
Sastojci
- 3 zrele banane, zgnječene
- 2 jaja
- 100 g zobenog brašna
- 2 mjerice proteina vanilije u prahu
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 1 čajna žličica cimeta
- 2 jušne žlice meda
Upute
- Zagrijte pećnicu na 180 °C.
- Bananu izmiješajte s jajima i medom.
- Umiješajte zobeno brašno, protein u prahu, prašak za pecivo i cimet.
- Podijelite u košarice za muffine.
- Pecite 18-20 minuta dok se ne stvrdnu.





