Μους Γιαουρτιού με Σοκολάτα και Πρωτεΐνη

Υλικά

• 1 κούπα ελληνικό γιαούρτι (5% λιπαρά)
• 1 κουταλιά της σούπας άγλυκη σκόνη κακάο
• 1 μεζούρα σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας (περίπου 30 γρ.)
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• Φρέσκα σμέουρα για γαρνίρισμα
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα αμύγδαλα
• Ξύσμα μαύρης σοκολάτας (προαιρετικά)

Οδηγίες

1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το ελληνικό γιαούρτι, τη σκόνη κακάο, τη σκόνη πρωτεΐνης, το μέλι και τη βανίλια μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Με ένα κουτάλι, μεταφέρετε τη μους σε ένα μικρό γυάλινο ποτήρι.
3. Γαρνίρετε με φρέσκα σμέουρα, ψιλοκομμένα αμύγδαλα και ξύσμα μαύρης σοκολάτας.
4. Σερβίρετε αμέσως ή ψύξτε για 15 λεπτά πριν την κατανάλωση.

Συμβουλή

Αν η μους είναι πολύ πηχτή, αραιώστε με λίγο γάλα.