Mousse de Yogur y Chocolate con Proteínas

Ingredientes

• 1 taza de yogur griego (5% de grasa)
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
• 1 medida de proteína en polvo de chocolate (aproximadamente 30 g)
• 1 cucharada de miel o sirope de arce
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Frambuesas frescas para decorar
• 1 cucharada de almendras picadas
• Virutas de chocolate negro (opcional)

Instrucciones

1. En un bol, bate el yogur griego, el cacao en polvo, la proteína en polvo, la miel y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Vierte la mousse en un vaso pequeño.
3. Decora con frambuesas frescas, almendras picadas y virutas de chocolate negro.
4. Sirve inmediatamente o refrigera durante 15 minutos antes de consumir.

Consejo

Si la mousse está demasiado espesa, aligérala con un chorrito de leche.