Tost s avokadom i jajima

Name: Tost s avokadom i jajima
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 kriške kruha od cjelovitih žitarica; 1 zreli avokado; 2 jaja; 1 žlica soka od limuna; Sol i papar; Čili pahuljice (po želji); Svježi potočarka ili peršin

10 min380 kcal

Tost od cjelovitih žitarica s kremastim avokadom i poširanim jajem — brzo, uravnoteženo i bogato zdravim mastima.

Sastojci

2 kriške kruha od cjelovitih žitarica
1 zreli avokado
2 jaja
1 žlica soka od limuna
Sol i papar
Čili pahuljice (po želji)
Svježi potočarka ili peršin

Upute

Tostirajte kruh dok ne postane zlatan i hrskav.
Zgnječite avokado s limunovim sokom, soli i paprom.
Poširajte jaja u kipućoj vodi s malo octa 3 minute.
Namažite avokado na tost i prelijte poširanim jajima.
Pospite čili pahuljicama i svježim začinskim biljem i odmah poslužite.

Savjet

Koristite vrlo svježa jaja za najbolji rezultat poširanja. Dodajte krišku dimljenog lososa za dodatne proteine.

Povezani recepti

Pahuljaste palačinke od banane i zobenih pahuljica

Pahuljaste palačinke od banane i zobenih pahuljica napravljene od jaja i zobenih pahuljica — prirodno slatke, bogate proteinima i gotove za 15 minuta.

15 min420 kcal

Parfe od grčkog jogurta s granolom

Slojeviti parfe od grčkog jogurta s hrskavom granolom i svježim bobičastim voćem — bogat proteinima, prirodno sladak i gotov za 5 minuta.

5 min380 kcal

Zobena kaša preko noći s bobičastim voćem

Kremasta zobena kaša preko noći s chia sjemenkama, bademovim mlijekom i svježim bobičastim voćem — pripremite je večer prije za 5 minuta za doručak bogat vlaknima.

5 min360 kcal

Tofu kajgana s povrćem

Veganska kajgana puna proteina s tofuom s kurkumom, svježim povrćem i kremastim avokadom — savršen biljni doručak.

15 min320 kcal

Omlet sa špinatom i gljivama

Pahuljasti omlet od 3 jaja sa sotiranim špinatom, gljivama i fetom — početak bogat proteinima za aktivne dane.

15 min410 kcal

Smoothie zdjela od banane i badema

Gusti, izmiksani smoothie od banane i bademovog maslaca preliven granolom, bobičastim voćem i sjemenkama – energizirajući i kremast.

10 min390 kcal