Sari la conținut
Înapoi
Clătite pufoase cu banane și ovăz

Clătite pufoase cu banane și ovăz

15 min420 kcal

Clătite pufoase cu banane și ovăz, făcute cu ouă și ovăz — natural dulci, bogate în proteine și gata în 15 minute.

Ingrediente

  • 1 banană coaptă
  • 2 ouă mari
  • 1/2 cană de ovăz laminat
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • Un vârf de scorțișoară (opțional)
  • Ulei de cocos sau unt pentru prăjit
  • Miere pentru a stropi

Instrucțiuni

  1. Pasează banana într-un bol cu o furculiță până devine netedă.
  2. Adaugă ouăle, ovăzul, praful de copt și scorțișoara și amestecă până se combină.
  3. Încălzește o tigaie la foc mediu și adaugă puțin ulei de cocos sau unt.
  4. Toarnă aluatul cu lingura în tigaie pentru a forma clătite mici și gătește 2-3 minute pe fiecare parte până devin aurii.
  5. Servește calde, stropite cu miere și garnisite cu fructe proaspete.

Sfat

Lasă aluatul să se odihnească 5 minute înainte de a prăji — ovăzul absoarbe umezeala și clătitele își vor menține forma mai bine.

Rețete asociate