Бъркани яйца върху квасен хляб

Name: Бъркани яйца върху квасен хляб
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 яйца; 1 супена лъжица масло; 2 филии квасен хляб; 1 супена лъжица нарязан див лук; Шепа чери домати; Сол и черен пипер на вкус

10 мин380 ккал

Меки, пухкави бъркани яйца върху препечен квасен хляб с див лук и чери домати.

Съставки

3 яйца
1 супена лъжица масло
2 филии квасен хляб
1 супена лъжица нарязан див лук
Шепа чери домати
Сол и черен пипер на вкус

Инструкции

Разбийте яйцата с щипка сол.
Разтопете маслото в незалепващ тиган на слаб огън.
Добавете яйцата и разбъркайте внимателно, докато леко се стегнат, около 2-3 минути.
Сервирайте върху препечен квасен хляб с див лук и разполовени домати.

Свързани рецепти

Fluffy Banana Oat Pancakes

Fluffy banana oat pancakes made with eggs and oats — naturally sweet, protein-rich and ready in 15 minutes.

15 мин420 ккал

Гръцки йогурт парфе с гранола

Многослойно парфе от гръцки йогурт с хрупкава гранола и свежи горски плодове — богато на протеини, естествено сладко и готово за 5 минути.

5 мин380 ккал

Overnight Oats with Berries

Creamy overnight oats with chia, almond milk and fresh berries — prep in 5 minutes the night before for a fiber-rich breakfast.

5 мин360 ккал

Avocado & Egg Toast

Whole-grain toast topped with creamy avocado and a poached egg — quick, balanced and rich in healthy fats.

10 мин380 ккал

Зеленчуков Тофу Скрамбъл

Веган скрамбъл, пълен с протеини, с тофу с куркума, свежи зеленчуци и кремообразно авокадо – перфектна растителна закуска.

15 мин320 ккал

Spinach & Mushroom Omelette

Fluffy 3-egg omelette with sautéed spinach, mushrooms and feta — a protein-rich start for active days.

15 мин410 ккал