
Míchaná vejce na kváskovém chlebu
Jemná, nadýchaná míchaná vejce na opečeném kváskovém chlebu s pažitkou a cherry rajčaty.
Ingredience
- 3 vejce
- 1 lžíce másla
- 2 plátky kváskového chleba
- 1 lžíce nasekané pažitky
- Hrst cherry rajčat
- Sůl a pepř dle chuti
Pokyny
- Vejce prošlehejte se špetkou soli.
- Na nepřilnavé pánvi rozehřejte máslo na mírném ohni.
- Přidejte vejce a jemně míchejte, dokud neztuhnou, asi 2–3 minuty.
- Podávejte na opečeném kváskovém chlebu s pažitkou a rozpůlenými rajčaty.





