Przejdź do treści
Wstecz
Jajecznica na zakwasie

Jajecznica na zakwasie

10 min380 kcal

Miękka, puszysta jajecznica na grzankach z zakwasu z dodatkiem szczypiorku i pomidorków koktajlowych.

Składniki

  • 3 jajka
  • 1 łyżka masła
  • 2 kromki chleba na zakwasie
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • Garść pomidorków koktajlowych
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

  1. Roztrzep jajka ze szczyptą soli.
  2. Roztop masło na patelni z nieprzywierającą powłoką na małym ogniu.
  3. Dodaj jajka i delikatnie mieszaj, aż się zetną, około 2–3 minut.
  4. Podawaj na tostowanym chlebie na zakwasie z posiekanym szczypiorkiem i przekrojonymi pomidorkami.

Powiązane przepisy