Omlet sa špinatom i gljivama

Name: Omlet sa špinatom i gljivama
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 3 jaja; 60 g baby špinata; 80 g šampinjona, narezanih; 30 g feta sira, izmrvičenog; 1 žlica maslinovog ulja; 1 režanj češnjaka, nasjeckan; Sol i papar; Svježi peršin

15 min410 kcal

Pahuljasti omlet od 3 jaja sa sotiranim špinatom, gljivama i fetom — početak bogat proteinima za aktivne dane.

Sastojci

3 jaja
60 g baby špinata
80 g šampinjona, narezanih
30 g feta sira, izmrvičenog
1 žlica maslinovog ulja
1 režanj češnjaka, nasjeckan
Sol i papar
Svježi peršin

Upute

Zagrijte maslinovo ulje u tavi s neprianjajućim dnom i dinstajte šampinjone s češnjakom 3 minute.
Dodajte špinat i kuhajte dok ne uvene, zatim izvadite iz tave.
Umutite jaja sa soli i paprom i prelijte u tavu.
Kada se rubovi stvrdnu, dodajte špinat, gljive i fetu na jednu polovicu.
Preklopite omlet i prebacite na tanjur, ukrasite peršinom.

Savjet

Koristite vruću tavu i nemojte prepeći – omlet bi trebao ostati mekan i blago kremast iznutra.

Povezani recepti

Pahuljaste palačinke od banane i zobenih pahuljica

Pahuljaste palačinke od banane i zobenih pahuljica napravljene od jaja i zobenih pahuljica — prirodno slatke, bogate proteinima i gotove za 15 minuta.

15 min420 kcal

Parfe od grčkog jogurta s granolom

Slojeviti parfe od grčkog jogurta s hrskavom granolom i svježim bobičastim voćem — bogat proteinima, prirodno sladak i gotov za 5 minuta.

5 min380 kcal

Zobena kaša preko noći s bobičastim voćem

Kremasta zobena kaša preko noći s chia sjemenkama, bademovim mlijekom i svježim bobičastim voćem — pripremite je večer prije za 5 minuta za doručak bogat vlaknima.

5 min360 kcal

Tost s avokadom i jajima

Tost od cjelovitih žitarica s kremastim avokadom i poširanim jajem — brzo, uravnoteženo i bogato zdravim mastima.

10 min380 kcal

Tofu kajgana s povrćem

Veganska kajgana puna proteina s tofuom s kurkumom, svježim povrćem i kremastim avokadom — savršen biljni doručak.

15 min320 kcal

Smoothie zdjela od banane i badema

Gusti, izmiksani smoothie od banane i bademovog maslaca preliven granolom, bobičastim voćem i sjemenkama – energizirajući i kremast.

10 min390 kcal