Salata od tune i bijelog graha

Name: Salata od tune i bijelog graha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 konzerva (160 g) tune u vodi, ocijeđena; 1 konzerva (400 g) bijelog cannellini graha, ocijeđenog i ispranog; 1 šalica cherry rajčica, prepolovljenih; 1/4 crvenog luka, tanko narezanog; 2 šalice rikole; 2 žlice svježeg peršina, nasjeckanog; 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja; 1 žlica soka od limuna; Sol i papar po ukusu

10 min410 kcal

Mediteranska salata od tune i bijelog graha s rukolom, cherry rajčicama i limunom — lagana, zasitna i gotova za 10 minuta.

Sastojci

1 konzerva (160 g) tune u vodi, ocijeđena
1 konzerva (400 g) bijelog cannellini graha, ocijeđenog i ispranog
1 šalica cherry rajčica, prepolovljenih
1/4 crvenog luka, tanko narezanog
2 šalice rikole
2 žlice svježeg peršina, nasjeckanog
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica soka od limuna
Sol i papar po ukusu

Upute

U velikoj zdjeli pomiješajte bijeli grah, cherry rajčice, crveni luk i peršin.
Tunu razmrvite po vrhu salate.
U maloj zdjelici umutite maslinovo ulje, sok od limuna, sol i papar.
Prelijte preljev preko salate i nježno promiješajte.
Poslužite na podlozi od svježe rikole.

Savjet

Pustite salatu da odstoji 5 minuta prije posluživanja kako bi se okusi proželi.

Povezani recepti

Punjene paprike s kvinojom

Šarene paprike punjene pahuljastom kvinojom, crnim grahom i kukuruzom, prelivene otopljenim feta sirom — omiljeno vegetarijansko jelo za pripremu unaprijed.

45 min460 kcal

Mediteranska Salata od Slanca

Svježa salata od slanca s krastavcem, rajčicom, maslinama i fetom u dresingu od limuna i maslinovog ulja — živopisan biljni ručak.

15 min480 kcal

Wrap s puretinom i avokadom

Cjeloviti wrap s nemasnom puretinom, kremastim avokadom, špinatom i laganim umakom od grčkog jogurta — brzi, uravnoteženi ručak.

10 min510 kcal

Zdjela s piletinom na žaru i kvinojom

Zdjela za ručak bogata proteinima sočnom piletinom na žaru, pahuljastom kvinojom i hrskavim povrćem.

30 min520 kcal

Pečeni Losos sa Slatkim Krumpirom

Filet lososa bogat omega-3 masnim kiselinama, poslužen s pečenim slatkim krumpirom i brokula kuhanom na pari — uravnotežen ručak za aktivne ljude.

35 min580 kcal

Azijski wrapovi od govedine i salate

Slatko-kisela mljevena govedina pržena s đumbirom i sojom, servirana u hrskavim listovima salate za lagani ručak bogat proteinima.

25 min440 kcal