Preskoči na vsebino
Nazaj
Solata iz tune in belega fižola

Solata iz tune in belega fižola

10 min410 kcal

Tunina solata z belim fižolom v mediteranskem stilu z rukolo, češnjevim paradižnikom in limono — lahka, nasitna in pripravljena v 10 minutah.

Sestavine

  • 1 konzerva (160 g) tune v vodi, odcejena
  • 1 konzerva (400 g) belega fižola cannellini, odcejenega in splaknjenega
  • 1 skodelica češnjevega paradižnika, prepolovljenega
  • 1/4 rdeče čebule, tanko narezane
  • 2 skodelici rukole
  • 2 žlici svežega peteršilja, sesekljanega
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica limoninega soka
  • Sol in poper po okusu

Navodila

  1. V veliki skledi zmešajte beli fižol, češnjev paradižnik, rdečo čebulo in peteršilj.
  2. Tuno nadrobite po solati.
  3. V majhni skledi zmešajte oljčno olje, limonin sok, sol in poper.
  4. Prelijte preliv čez solato in nežno premešajte.
  5. Postrežite na postelji iz sveže rukole.

Nasvet

Pustite solato počivati 5 minut pred serviranjem, da se okusi prepletejo.

Povezani recepti

Polnjene paprike s kvinojo

Polnjene paprike s kvinojo

Pisane paprike, polnjene s puhasto kvinojo, črnim fižolom in koruzo, prekrite s stopljenim sirom feta – priljubljen vegetarijanski obrok, ki ga lahko pripravite vnaprej.

45 min460 kcal
Mediterranean Chickpea Salad

Mediterranean Chickpea Salad

Fresh chickpea salad with cucumber, tomato, olives and feta in a lemon-olive oil dressing — a vibrant plant-based lunch.

15 min480 kcal
Turkey & Avocado Wrap

Turkey & Avocado Wrap

Whole-wheat wrap with lean turkey, creamy avocado, spinach and a light Greek yogurt sauce — a quick balanced lunch.

10 min510 kcal
Grilled Chicken & Quinoa Bowl

Grilled Chicken & Quinoa Bowl

A protein-packed lunch bowl with juicy grilled chicken, fluffy quinoa and crunchy vegetables.

30 min520 kcal
Baked Salmon with Sweet Potato

Baked Salmon with Sweet Potato

Omega-3 rich salmon fillet served with roasted sweet potato and steamed broccoli — a balanced lunch for active people.

35 min580 kcal
Asian Beef Lettuce Wraps

Asian Beef Lettuce Wraps

Savoury ground beef stir-fried with ginger and soy, served in crisp lettuce cups for a light, protein-packed lunch.

25 min440 kcal