Prijeđi na sadržaj
Natrag
Azijski wrapovi od govedine i salate

Azijski wrapovi od govedine i salate

25 min440 kcal

Slatko-kisela mljevena govedina pržena s đumbirom i sojom, servirana u hrskavim listovima salate za lagani ručak bogat proteinima.

Sastojci

  • 400 g nemasne mljevene govedine
  • 1 žlica naribanog đumbira
  • 2 češnja češnjaka, mljevena
  • 3 žlice tamarija (bezglutenski soja umak)
  • 1 žlica sezamovog ulja
  • 1 mrkva, narezana na julienne
  • 1 glavica iceberg ili puter salate
  • 2 mlada luka, narezana na kolutiće

Upute

  1. Zagrijte sezamovo ulje u tavi, pirjajte đumbir i češnjak 1 minutu.
  2. Dodajte mljevenu govedinu i kuhajte dok ne porumeni.
  3. Umiješajte tamari i mrkvu, kuhajte još 3 minute.
  4. Žlicom stavite u listove salate, pospite mladim lukom i poslužite.

Povezani recepti