Azjatyckie Wrap'y z Wołowiną w Sałacie

Składniki

• 400 g chudej mielonej wołowiny
• 1 łyżka startego imbiru
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 3 łyżki tamari (bezglutenowy sos sojowy)
• 1 łyżka oleju sezamowego
• 1 marchewka, pokrojona w julienne
• 1 główka sałaty lodowej lub masłowej
• 2 dymki, pokrojone w plasterki

Instrukcje

1. Rozgrzej olej sezamowy na patelni, podsmaż imbir i czosnek przez 1 minutę.
2. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni.
3. Wmieszaj tamari i marchewkę, gotuj jeszcze 3 minuty.
4. Nakładaj na liście sałaty, posyp dymką i podawaj.