Sari la conținut
Înapoi
Împachetări de Salată cu Carne de Vită Asiatică

Împachetări de Salată cu Carne de Vită Asiatică

25 min440 kcal

Carne de vită tocată savuroasă, prăjită cu ghimbir și sos de soia, servită în cupe de salată crocante pentru un prânz ușor, bogat în proteine.

Ingrediente

  • 400 g carne de vită tocată slabă
  • 1 lingură ghimbir ras
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • 3 linguri tamari (sos de soia fără gluten)
  • 1 lingură ulei de susan
  • 1 morcov, tăiat julienne
  • 1 căpățână de salată iceberg sau unt
  • 2 cepe verzi, feliate

Instrucțiuni

  1. Încingeți uleiul de susan într-o tigaie, sotați ghimbirul și usturoiul timp de 1 minut.
  2. Adăugați carnea tocată și gătiți până se rumenește.
  3. Adăugați tamari și morcovul, gătiți încă 3 minute.
  4. Puneți cu lingura în frunzele de salată, garnisiți cu ceapă verde și serviți.

Rețete asociate