Σαλάτα του Καίσαρα με Κοτόπουλο στη Σχάρα

Συστατικά

• 1 στήθος κοτόπουλου
• 1 μαρούλι ρομάνα, ψιλοκομμένο
• ¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
• 1 φλιτζάνι κρουτόν
• 3 κ.σ. ντρέσινγκ του Καίσαρα
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο
• Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες

1. Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο, αλείψτε με λάδι.
2. Ψήστε στη σχάρα για 4–5 λεπτά ανά πλευρά μέχρι να ψηθεί καλά. Κόψτε σε φέτες.
3. Ανακατέψτε το μαρούλι ρομάνα με το ντρέσινγκ και την παρμεζάνα σε ένα μπολ.
4. Γαρνίρετε με το κοτόπουλο σε φέτες και τα κρουτόν. Σερβίρετε αμέσως.