
Vaječný bielok so zeleninou
Ľahká miešaná vaječná zmes z bielkov so špenátom a paprikou zabalená do celozrnnej tortilly — chudé bielkoviny so zeleninou.
Ingrediencie
- 6 vaječných bielkov
- 1 celozrnná tortilla
- 50 g baby špenátu
- 1/2 červenej papriky, nakrájanej na kocky
- 30 g syra feta
- 1 čajová lyžička olivového oleja
- Soľ a korenie
Pokyny
- Zohrejte olivový olej na nepriľnavej panvici.
- Smažte papriky 2 minúty, pridajte špenát, kým nezvädne.
- Nalejte vaječné bielka a miešajte, kým nie sú hotové.
- Lyžicou nanesiete na tortillu, posypte syrom feta a pevne zrolujte.





