Přejít na obsah
Zpět
Falafel Bowl s Tahini

Falafel Bowl s Tahini

30 min520 kcal

Křupavý pečený falafel podávaný na nadýchaném kuskusu s okurkou, rajčaty a citronovo-tahini zálivkou.

Ingredience

  • 1 plechovka cizrny, scezená
  • 1/2 cibule, nasekaná
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce petrželky
  • 1 lžička kmínu
  • 100 g kuskusu
  • 1 okurka, nakrájená na kostičky
  • 1 rajče, nakrájené na kostičky
  • 3 lžíce tahini
  • 1 citron, šťáva

Instrukce

  1. Rozmixujte cizrnu, cibuli, česnek, petrželku a kmín na hrubou pastu.
  2. Vytvarujte kuličky a pečte při 200 °C po dobu 20 minut.
  3. Uvařte kuskus podle návodu na obalu.
  4. Vejce tahini s citronovou šťávou a vodou.
  5. Do misky dejte kuskus, falafel a zeleninu, pokapejte tahini omáčkou.

Související recepty

Salát z tuňáka a bílých fazolí

Salát z tuňáka a bílých fazolí

Tuňákový a fazolový salát ve středomořském stylu s rukolou, cherry rajčátky a citronem – lehký, sytý a hotový za 10 minut.

10 min410 kcal
Plněné papriky s quinoou

Plněné papriky s quinoou

Barevné papriky plněné nadýchanou quinoou, černými fazolemi a kukuřicí, zapečené s rozpuštěnou fetou — oblíbené vegetariánské jídlo na přípravu dopředu.

45 min460 kcal
Středomořský cizrnový salát

Středomořský cizrnový salát

Čerstvý cizrnový salát s okurkou, rajčaty, olivami a fetou v citronovo-olivovém dresinku – živý rostlinný oběd.

15 min480 kcal
Krůtí a avokádový wrap

Krůtí a avokádový wrap

Celozrnný wrap s libovým krůtím masem, krémovým avokádem, špenátem a lehkou řeckou jogurtovou omáčkou – rychlý a vyvážený oběd.

10 min510 kcal
Grilované kuře a quinoa mísa

Grilované kuře a quinoa mísa

Obědová mísa plná bílkovin se šťavnatým grilovaným kuřecím masem, nadýchanou quinoou a křupavou zeleninou.

30 min520 kcal
Pečený Losos se Sladkými Brambory

Pečený Losos se Sladkými Brambory

Filet z lososa bohatý na Omega-3, podávaný s pečenými sladkými brambory a dušenou brokolicí — vyvážený oběd pro aktivní lidi.

35 min580 kcal