Prijeđi na sadržaj
Natrag
Zdjela s Falafelom i Tahinijem

Zdjela s Falafelom i Tahinijem

30 min520 kcal

Hrskavi pečeni falafel poslužen na pahuljastom kuskusu s krastavcem, rajčicom i preljevom od limun-tahinija.

Sastojci

  • 1 konzerva slanutka, ocijeđenog
  • 1/2 luka, nasjeckanog
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 žlice peršina
  • 1 žličica kima
  • 100 g kuskusa
  • 1 krastavac, narezan na kockice
  • 1 rajčica, narezana na kockice
  • 3 žlice tahinija
  • 1 limun, iscijeđen

Upute

  1. Slanutak, luk, češnjak, peršin i kim izmiksajte u grubu pastu.
  2. Oblikujte kuglice i pecite na 200 °C 20 minuta.
  3. Skuhajte kuskus prema uputama na pakiranju.
  4. Umutite tahini s limunovim sokom i vodom.
  5. Kuskus, falafel i povrće složite u zdjelu, prelijte tahini umakom.

Povezani recepti