Sari la conținut
Înapoi
Supă consistentă de linte roșie

Supă consistentă de linte roșie

35 min410 kcal

Supă reconfortantă de linte roșie cu morcovi, ceapă și condimente ce încălzesc.

Ingrediente

  • 1 cană linte roșie, clătită
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 2 morcovi, feliați
  • 2 căței de usturoi, tocați mărunt
  • 1 linguriță chimen
  • 1 linguriță boia de ardei
  • 4 căni supă de legume
  • 1 lingură ulei de măsline
  • Sare, piper, lămâie după gust

Instrucțiuni

  1. Încinge uleiul într-o oală, sotează ceapa și morcovii timp de 5 minute.
  2. Adaugă usturoiul, chimenul și boiaua; gătește timp de 1 minut.
  3. Încorporează lintea și supa, adu la fierbere.
  4. Fierbe la foc mic 20-25 de minute până când lintea este moale.
  5. Condimentează cu sare, piper și un strop de lămâie.

Rețete asociate

Salată de ton și fasole albă

Salată de ton și fasole albă

O salată mediteraneană de ton și fasole albă cu rucola, roșii cherry și lămâie — ușoară, sățioasă și gata în 10 minute.

10 min410 kcal
Ardei Umpluți cu Quinoa

Ardei Umpluți cu Quinoa

Ardei grași colorați, umpluți cu quinoa pufoasă, fasole neagră și porumb, acoperiți cu feta topită — o masă vegetariană preferată pentru meal-prep.

45 min460 kcal
Salată Mediteraneană de Năut

Salată Mediteraneană de Năut

Salată proaspătă de năut cu castravete, roșii, măsline și feta într-un dressing de lămâie și ulei de măsline — un prânz vibrant pe bază de plante.

15 min480 kcal
Wrap cu Curcan și Avocado

Wrap cu Curcan și Avocado

Wrap integral cu curcan slab, avocado cremos, spanac și un sos ușor de iaurt grecesc — un prânz rapid și echilibrat.

10 min510 kcal
Bol cu pui la grătar și quinoa

Bol cu pui la grătar și quinoa

Un bol de prânz plin de proteine cu pui la grătar suculent, quinoa pufoasă și legume crocante.

30 min520 kcal
Somon Copt cu Cartofi Dulci

Somon Copt cu Cartofi Dulci

File de somon bogat în Omega-3, servit cu cartofi dulci copți și broccoli la aburi — un prânz echilibrat pentru persoanele active.

35 min580 kcal