Preskoči na vsebino
Nazaj
Krepka juha iz rdeče leče

Krepka juha iz rdeče leče

35 min410 kcal

Krepka juha iz rdeče leče s korenjem, čebulo in ogrevalnimi začimbami.

Sestavine

  • 1 skodelica rdeče leče, splaknjene
  • 1 čebula, nasekljana
  • 2 korenčka, narezana na rezine
  • 2 stroka česna, sesekljana
  • 1 čajna žlička kumine
  • 1 čajna žlička paprike
  • 4 skodelice zelenjavne jušne osnove
  • 1 jedilna žlica oljčnega olja
  • Sol, poper, limona po okusu

Navodila

  1. Segrejte olje v loncu, pražite čebulo in korenček 5 minut.
  2. Dodajte česen, kumino in papriko; kuhajte 1 minuto.
  3. Vmešajte lečo in jušno osnovo, zavrite.
  4. Kuhajte pokrito 20–25 minut, dokler leča ne postane mehka.
  5. Začinite s soljo, poprom in stiskom limone.

Povezani recepti

Solata iz tune in belega fižola

Solata iz tune in belega fižola

Tunina solata z belim fižolom v mediteranskem stilu z rukolo, češnjevim paradižnikom in limono — lahka, nasitna in pripravljena v 10 minutah.

10 min410 kcal
Polnjene paprike s kvinojo

Polnjene paprike s kvinojo

Pisane paprike, polnjene s puhasto kvinojo, črnim fižolom in koruzo, prekrite s stopljenim sirom feta – priljubljen vegetarijanski obrok, ki ga lahko pripravite vnaprej.

45 min460 kcal
Mediterranean Chickpea Salad

Mediterranean Chickpea Salad

Fresh chickpea salad with cucumber, tomato, olives and feta in a lemon-olive oil dressing — a vibrant plant-based lunch.

15 min480 kcal
Turkey & Avocado Wrap

Turkey & Avocado Wrap

Whole-wheat wrap with lean turkey, creamy avocado, spinach and a light Greek yogurt sauce — a quick balanced lunch.

10 min510 kcal
Grilled Chicken & Quinoa Bowl

Grilled Chicken & Quinoa Bowl

A protein-packed lunch bowl with juicy grilled chicken, fluffy quinoa and crunchy vegetables.

30 min520 kcal
Baked Salmon with Sweet Potato

Baked Salmon with Sweet Potato

Omega-3 rich salmon fillet served with roasted sweet potato and steamed broccoli — a balanced lunch for active people.

35 min580 kcal