Купа с киноа и сьомга на скара

Съставки

• 1 филе от сьомга (150 г)
• ½ чаша сготвена киноа
• ¼ авокадо, нарязано
• ½ чаша едамаме
• ¼ краставица, нарязана
• 1 с.л. зехтин
• Резен лайм
• Сол и черен пипер

Инструкции

1. Овкусете сьомгата със сол, черен пипер и олио.
2. Печете на скара по 4 минути от всяка страна до готовност.
3. Комбинирайте киноа, авокадо, едамаме и краставица в купа.
4. Отгоре поставете сьомгата и изстискайте лайм.