
Zdjela kvinoje s lososom na žaru
Losos na žaru poslužen preko kvinoje s avokadom, edamameom i krastavcem.
Sastojci
- 1 file lososa (150 g)
- ½ šalice kuhane kvinoje
- ¼ avokada, narezanog
- ½ šalice edamame
- ¼ krastavca, narezanog
- 1 žlica maslinovog ulja
- Kriška limete
- Sol i papar
Upute za pripremu
- Začinite losos solju, paprom i uljem.
- Pecite na žaru 4 minute sa svake strane dok ne bude pečen.
- Složite kvinoju, avokado, edamame i krastavac u zdjelu.
- Preko toga stavite losos i iscijedite malo limete.





