Sari la conținut
Înapoi
Bol cu Quinoa și Somon la Grătar

Bol cu Quinoa și Somon la Grătar

25 min560 kcal

Somon la grătar servit peste quinoa cu avocado, edamame și castravete.

Ingrediente

  • 1 file de somon (150 g)
  • ½ ceașcă de quinoa gătită
  • ¼ avocado, feliat
  • ½ ceașcă de edamame
  • ¼ castravete, feliat
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • Felie de lămâie verde
  • Sare și piper

Instrucțiuni

  1. Condimentați somonul cu sare, piper și ulei.
  2. Gătiți pe grătar 4 minute pe fiecare parte până este făcut.
  3. Aranjați quinoa, avocado, edamame și castravetele într-un bol.
  4. Deasupra adăugați somonul și stoarceți puțină lămâie verde.

Rețete asociate