Prijeđi na sadržaj
Natrag
Pečeni Losos sa Slatkim Krumpirom

Pečeni Losos sa Slatkim Krumpirom

35 min580 kcal

Filet lososa bogat omega-3 masnim kiselinama, poslužen s pečenim slatkim krumpirom i brokula kuhanom na pari — uravnotežen ručak za aktivne ljude.

Sastojci

  • 180 g fileta lososa
  • 1 srednji slatki krumpir
  • 150 g brokule
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 limun
  • Sol, papar, timijan

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 200 °C. Slatki krumpir narežite na kriške, pomiješajte s uljem i soli.
  2. Pecite slatki krumpir 20 minuta.
  3. Losos stavite na papir za pečenje, začinite solju, paprom, timijanom i kriškama limuna.
  4. Pecite losos 12–15 minuta dok ne bude pečen.
  5. Kuhajte brokulu na pari 5 minuta i poslužite sve zajedno.

Savjet

Kapljica tahini-limunovog preljeva pretvara ovo jelo u pravu eksploziju okusa.

Povezani recepti