Pečený Losos so Sladkými Zemiakmi

Name: Pečený Losos so Sladkými Zemiakmi
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 180 g filé z lososa; 1 stredná sladká zemiaka; 150 g brokolice; 2 PL olivového oleja; 1 strúčik cesnaku; 1 citrón; Soľ, korenie, tymian

35 min580 kcal

Filet z lososa bohatý na Omega-3, podávaný s pečenými sladkými zemiakmi a parenou brokolicou — vyvážený obed pre aktívnych ľudí.

Ingrediencie

180 g filé z lososa
1 stredná sladká zemiaka
150 g brokolice
2 PL olivového oleja
1 strúčik cesnaku
1 citrón
Soľ, korenie, tymian

Pokyny

Predhrejte rúru na 200 °C. Sladké zemiaky nakrájajte na klinčeky, premiešajte s olejom a soľou.
Pečte sladké zemiaky 20 minút.
Lososa položte na papier na pečenie, osoľte, okoreňte, posypte tymianom a obložte plátkami citróna.
Pečte lososa 12–15 minút, kým nie je hotový.
Brokolicu duste v pare 5 minút a všetko naraz podávajte.

Tip

Pokvapkanie tahini-citrónovým dresingom premení toto jedlo na skutočnú chuťovú bombu.

Podobné recepty

Šalát z tuniaka a bielej fazule

Šalát z tuniaka a bielej fazule v stredomorskom štýle s rukolou, cherry paradajkami a citrónom — ľahký, sýty a hotový za 10 minút.

10 min410 kcal

Plnené papriky s quinoou

Farebné papriky plnené nadýchanou quinoou, čiernou fazuľou a kukuricou, posypané roztopenou fetou – obľúbené vegetariánske jedlo na prípravu vopred.

45 min460 kcal

Stredomorský cícerový šalát

Čerstvý cícerový šalát s uhorkou, paradajkami, olivami a fetou v citrónovo-olivovom dresingu – živý rastlinný obed.

15 min480 kcal

Morčací a avokádový wrap

Celozrnný wrap s chudým morčacím mäsom, krémovým avokádom, špenátom a ľahkou Gréckou jogurtovou omáčkou – rýchly a vyvážený obed.

10 min510 kcal

Grilované kuracie mäso a quinoa miska

Miska plná bielkovín s šťavnatým grilovaným kuracím mäsom, nadýchanou quinoou a chrumkavou zeleninou.

30 min520 kcal

Ázijské hovädzie zábaly do šalátu

Korenené mleté hovädzie mäso opečené s zázvorom a sójou, podávané v chrumkavých šalátových listoch pre ľahký obed plný bielkovín.

25 min440 kcal