Tofu restovaná s hnědou rýží

Ingredience

• 200 g pevného tofu, nakrájeného na kostičky
• 1 šálek vařené hnědé rýže
• 1 šálek růžiček brokolice
• 1 červená paprika, nakrájená na plátky
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce sezamového oleje
• 1 lžička strouhaného zázvoru
• 1 lžička sezamových semínek
• 2 jarní cibulky, nakrájené na plátky

Pokyny

1. Opečte tofu na pánvi na sezamovém oleji dozlatova ze všech stran.
2. Přidejte zázvor, brokolici a papriku; restujte 4 minuty.
3. Přilijte sójovou omáčku a promíchejte.
4. Podávejte s hnědou rýží a posypte sezamovými semínky a jarní cibulkou.