
Prženi tofu s integralnom rižom
Hrskavi tofu s brokulom, paprikom i integralnom rižom u slanom umaku od sezama.
Sastojci
- 200 g čvrstog tofua, narezanog na kocke
- 1 šalica kuhane integralne riže
- 1 šalica cvjetova brokule
- 1 crvena paprika, narezana na ploške
- 2 žlice soja umaka
- 1 žlica sezamovog ulja
- 1 žličica naribanog đumbira
- 1 žličica sjemenki sezama
- 2 mlada luka, narezana na ploške
Upute
- Pecite tofu u sezamovom ulju dok ne postane zlatan sa svih strana.
- Dodajte đumbir, brokulu i papriku; pržite 4 minute.
- Ulijte soja umak i promiješajte.
- Poslužite preko integralne riže i pospite sjemenkama sezama i mladim lukom.





