Thunfisch & Reis Power Bowl

Name: Thunfisch & Reis Power Bowl
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Dose Thunfisch in Wasser (150 g); 100 g Jasminreis; 80 g Edamame; 1/2 Avocado; 1 Karotte, in Julienne geschnitten; 2 EL Sojasauce; 1 TL Sesamöl; 1 TL Sesamsamen

20 Min560 kcal

Eine proteinreiche Mahlzeit nach dem Training mit Thunfisch, Jasminreis, Edamame und Sesam-Dressing für eine schnelle Glykogen- und Muskelregeneration.

Zutaten

1 Dose Thunfisch in Wasser (150 g)
100 g Jasminreis
80 g Edamame
1/2 Avocado
1 Karotte, in Julienne geschnitten
2 EL Sojasauce
1 TL Sesamöl
1 TL Sesamsamen

Anweisungen

Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Packung.
Dampfen oder kochen Sie die Edamame 4 Minuten lang.
Lassen Sie den Thunfisch abtropfen und zerteilen Sie ihn in Stücke.
Schneiden Sie die Avocado in Scheiben und bereiten Sie die Karotte vor.
Ordnen Sie alles über dem Reis an, beträufeln Sie es mit Sojasauce und Sesamöl und bestreuen Sie es mit Sesamsamen.

Tipp

Ersetzen Sie den Thunfisch durch gegrillten Tofu für eine vegetarische Variante mit den gleichen Wiederherstellungsvorteilen.

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