
Krůtí a avokádový wrap
Celozrnný wrap s libovým krůtím masem, krémovým avokádem, špenátem a lehkou řeckou jogurtovou omáčkou – rychlý a vyvážený oběd.
Ingredience
- 1 velká celozrnná tortilla
- 100 g plátky libového krůtího masa
- 1/2 avokáda, nakrájeného na plátky
- 30 g baby špenátu
- 2 PL řeckého jogurtu
- 1 ČL dijonské hořčice
- 1 ČL citronové šťávy
- Sůl a pepř
Pokyny
- Smíchejte řecký jogurt s dijonskou hořčicí, citronovou šťávou, solí a pepřem.
- Jogurtovou omáčku rovnoměrně rozetřete po tortille.
- Doprostřed tortilly navrstvěte špenát, krůtí maso a plátky avokáda.
- Tortillu pevně srolujte a okraje zastrčte dovnitř.
- Diagonálně rozkrojte napůl a ihned podávejte.
Tip
Krátce opečte wrap na suché pánvi pro křupavý povrch a teplou náplň.





