
Pulyka és avokádó wrap
Teljes kiőrlésű wrap sovány pulykával, krémes avokádóval, spenóttal és könnyű görög joghurt szósszal – gyors, kiegyensúlyozott ebéd.
Hozzávalók
- 1 nagy teljes kiőrlésű tortilla
- 100 g szeletelt sovány pulykamell
- 1/2 avokádó, szeletelve
- 30 g bébispenót
- 2 ek görög joghurt
- 1 tk dijoni mustár
- 1 tk citromlé
- Só és bors
Elkészítés
- Keverje össze a görög joghurtot a dijoni mustárral, citromlével, sóval és borssal.
- Kenje szét a joghurtos szószt egyenletesen a tortillán.
- Rétegezze a spenótot, pulykát és avokádószeleteket a közepére.
- Szorosan tekerje fel a tortillát, behajlítva az oldalait.
- Vágja átlósan félbe, és azonnal tálalja.
Tipp
Rövid ideig pirítsa meg a wrapet egy száraz serpenyőben, hogy ropogós legyen kívül, és meleg legyen a töltelék.





