
Wrap cu Curcan și Avocado
Wrap integral cu curcan slab, avocado cremos, spanac și un sos ușor de iaurt grecesc — un prânz rapid și echilibrat.
Ingrediente
- 1 tortilla mare integrală
- 100 g piept de curcan slab feliat
- 1/2 avocado, feliat
- 30 g baby spanac
- 2 linguri iaurt grecesc
- 1 linguriță muștar Dijon
- 1 linguriță suc de lămâie
- Sare și piper
Instrucțiuni
- Amestecați iaurtul grecesc cu muștarul Dijon, sucul de lămâie, sare și piper.
- Întindeți sosul de iaurt uniform pe tortilla.
- Așezați spanacul, curcanul și feliile de avocado în centru.
- Rulați strâns tortilla, îndoiți marginile spre interior.
- Tăiați diagonal pe jumătate și serviți imediat.
Sfat
Prăjiți scurt wrap-ul într-o tigaie uscată pentru o exterior crocant și o umplutură caldă.





