Gegrilltes Hähnchen mit Zucchini-Nudeln

Zutaten

• 200 g Hähnchenbrust
• 1 Zucchini, spiralisiert
• 2 EL Pesto
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Eine Handvoll Cherrytomaten, halbiert
• Frischer Basilikum zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
3. Das Hähnchen 6-8 Minuten pro Seite grillen oder bis es gar ist.
4. Während das Hähnchen gart, die Zucchini-Nudeln mit dem Pesto in einer großen Schüssel vermischen.
5. Das gegrillte Hähnchen auf den Zucchini-Nudeln servieren, garniert mit Cherrytomaten und frischem Basilikum.

Tipps

• Für zusätzlichen Geschmack das Hähnchen mindestens 30 Minuten vor dem Grillen marinieren.
• Sie können auch anderes Gemüse wie Paprika oder Pilze zu den Zucchini-Nudeln hinzufügen.