Piletina na žaru s rezancima od tikvica

Sastojci

• 200 g pilećih prsa
• 1 tikvica, spiralizirana
• 2 žlice pesta
• 1 žlica maslinovog ulja
• Sol i papar po ukusu
• Šaka cherry rajčica, prepolovljenih
• Svježi bosiljak za ukras

Upute

1. Začinite pileća prsa solju i paprom.
2. Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
3. Pecite piletinu na žaru 6-8 minuta sa svake strane, ili dok ne bude pečena.
4. Dok se piletina peče, pomiješajte rezance od tikvica s pestom u velikoj zdjeli.
5. Poslužite pečenu piletinu preko rezanaca od tikvica, ukrašenu cherry rajčicama i svježim bosiljkom.

Savjeti

• Za jači okus, marinirajte piletinu najmanje 30 minuta prije pečenja.
• Rezancima od tikvica možete dodati i drugo povrće poput paprike ili gljiva.