Krewetki z masłem czosnkowym i szparagami
20 min320 kcal
Szybki 20-minutowy obiad z soczystymi krewetkami i chrupiącymi szparagami.
Składniki
- 400 g krewetek, obranych i oczyszczonych
- 200 g szparagów, odcięte końcówki
- 3 łyżki masła
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj posiekany czosnek i gotuj przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
- Dodaj krewetki i gotuj przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i nieprzezroczyste.
- Dodaj szparagi i gotuj przez 3-5 minut, aż będą miękkie, ale nadal chrupiące.
- Wyciśnij sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj natychmiast.
Porady
- Aby uzyskać pikantniejszy smak, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki.
- Możesz również użyć innych warzyw, takich jak brokuły lub fasolka szparagowa.
